قالب البطاطس و البيض

        المقادير 

        8 بيض

        نصف كوب طحين

        معلقة خل صغيرة

        نصف كوب حليب المراعي

        نصف كوب كريمة 

        معلقتين زيت زيتون 

        25 جرام زبدة

        3 حبات بطاطس مقطعة صغير

         بصلة مفرومة ناعم 

         2 حبتين ثوم 

         نصف كوب زعتر اخضر  

         ملح 

         فلفل 

         بابريكا مدخنة

         نصف ملعقة بيكينج باودر

         رشة بيكينج صودا

         كوب جبنة فيتا 

         ٢ كوب جبنة قشقوان