خبز لفه الصوف

  

خبز لفه الصوف خبز الترند الجديد, خبز بريوش بطعم يجنن وهشاشه غير طبيعيه والشكل ايه مافيش أجمل كده

المكونات:

كوبين وثلاث ارباع كوب دقيق خبز أو دقيق 

متعدد الإستعمالات  (ممكن تزيد او تقل 3 ملاعق 

حسب نوع الدقيق)(408 جرام)

كوب ناقص منه ملعقتين كبار حليب فاتر(213 جرام)

ثلاث ملاعق ونصف كبيره سكر عادى(50 جرام)

نصف ملعقه صغيره ملح(5 جرام)

ملعقه ونصف صغيره خميره(5 جرام)

ملعقتين كبيره زبده فى حراره الغرفه وليست زائبه (30 جرام)

بيضه فى حراره الغرفه

الحشو:

إختيارى

شوكولاته-جبنه سجق-بسطرمه-مودزريلا-زيتون-

نوتيلا-مكسرات-فواكهه مجففه-سبانخ-خضار-

أى شئ محبب

تعليمات الخبز:

فرن على حراره 170 مسخن مسبقا لمدة من

 17 ل 20 او اكتر حسب كل فرن

    

ملحوظه:تخمير دقيق الخبز كان أقوى و أعلى من 

تخمير الدقيق العادى ارتفعت