اسرع ٤ مقبلات متبل /حمص/محمرة/سلطة زيتون

اسرع ٤ مقبلات  

   

        المقادير 

   متبل باذنجان 

  كوب باذنجان مشوي 

  نص كوب زبادي 

  ربع كوب طحينية

  فص ثوم مهروس

  ملعقة كبيرة ليمون 

نصف ملعقة كبيرة ملح 

   سلطة زيتون 

1/2  كوب طماطم 

1/2 كوب بصل اخضر

1/2 كوب بقدونس

كوب زيتون بدون نوى

1/2  جوز مجروش

ملعقة كبيرة معجون فلفل رومي

1/3 كوب زيت زيتون

المحمرة 

نصف كوب معجون فلفل رومي

نصف كوب جوز مجروش

ملعقتين كبيرة دبس رمان 

ملعقة كبيرة طحينية

ثلاث ارباع كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة ماء

حمص  

علبة حمص جاهزة

3 ملاعق كبيرة زبادي

4 ملاعق طحينية

فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة ليمون

ربع ملعقة ملح 

 

بديل معجون فلفل رومي 

فلفل رومي احمر مهروس